隨著生活水平的普遍提高，人們對肉質的需求以尋求風味、野味、回歸自然為時髦，以往室內平養的快大型肉用雞在市場上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞。這幾年，我市運用果園、山地、閑田、荒灘養雞，因為其具有省工省力、辦理粗豪、肉質近似土雞，禽產品深受消費者歡迎的特色，形勢發展較快，養殖量已達養雞總數的70－80%。我市果園、山地、閑田、荒灘面積寬廣，資源豐富、氣候適合，只需仔細做好科學養殖辦理，發展高品質土雞，添加農民收益，遠景非常寬廣。

發展高品質株洲土雞，著重應做好以下作業：

　　1、挑選適合的場所

　　土雞養殖應挑選背風向陽、地勢平坦、高燥、取水便利、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀少的地方為宜。切忌沿江沿河布滿雞場，場與場距離不少于200米。運用山區自然屏障的優勢，提倡一個山包一個場。

　　2、場所消毒新場所，育雛室用5－10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進行場所噴霧消毒；老場所，地上清掃沖刷，在上述方法的基礎上，用高錳酸鉀14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1－2天（將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒）后，開啟通風1－2天。

　　3、溫度要求

　　溫度是育雛成功與否要害。進雛雞前，提前半響就應調理好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0－1周齡32－33℃，以后每周降1－2℃，直到4周齡后方可脫溫。觀察溫度是否適合有二個方法：一是看溫度表，二是看雞群情況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、標明溫度偏低；當雞群遠離熱源、散布四周、不斷張口呼吸，標明溫度偏高；當雞群散布均勻、活動自如、比較安靜，標明溫度較為適合。

　　4、挑選高品質的雞苗

　　養雞成功與否雞苗質量起決定性的作用?，F在，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大、肉質上乘等特色，比較適合我市的戶外養殖。要挑選品種較純、體質健壯的雞苗。一般雞群生動、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個別均勻、毛色一致的為高品質的苗雞。

　　5、盡早開水雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后，趕快將它送進育雛室（冬天尤其必要）讓其自在飲水。對經長途運輸或天熱時的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水及速補；近距離的飲水中加0.01－0.02%高錳酸鉀。開水應早，要讓80%以上的雛雞一起飲到第一口水；對反應遲鈍、蹲著不動的應人工調教，或拍手聲影響促進飲水。應當全天候供水。

　　6、適時開料給雛雞第一次投料為開料。開料時刻應適當推遲，最適合時刻應在雞出殼后24－36小時。也可根據雛雞健康情況和外界氣溫情況來定，一般有85%的雛雞具有胃口時為好。開料太早，簡單引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導致育雛率下降及均勻度差的壞處。開料時最好挑選顆粒度小、簡單消化的合作飼料。飼料應撒在尼龍布或團箕上使雛雞簡單吃到，應盡量做到少投勤添，以影響雛雞胃口，減少飼料浪費。

　　7、適當的養殖密度

　　土雞的養殖密度可稍大于快大雞，一般一周齡內掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養。

　　8、搞好免疫作業

　　土雞養殖期較長，其免疫與室內養殖的快大雞應有所區別，首要需做好：

　　8.1、挑選高品質疫苗。因為土雞養殖期長，疫病要挾性大，故養戶選購疫苗時，必須檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家、生產日期，發現破瓶、潮解、失效或有雜質者根絕運用。應該到農業部門指定的店家購買為好。

　　8.2、疫苗應足量運用。土雞養殖其他方面都能夠節省，唯一疫苗不能克扣，應當足量運用。方法是：前期若飲水免疫量應加倍（即1000只雞，用2000羽份疫苗），點滴免疫用1－1.5倍量；后期1.5－2倍量為宜。

　　8.3、合理的免疫程序。4－5日齡H120疫苗，8－10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13－15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25－26日齡法氏囊疫苗，28－30日齡I系疫苗和禽流感疫苗，32－34日齡H52疫苗。養殖期超過100天的，主張60－65日齡打針一次I系疫苗。

　　8.4、采納正確的免疫方法。前期因為雞個別小、活動量不大，簡單被抓，應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫，后期采納打針法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫作用確實，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的壞處，形成免疫死角。

　　9、預防育出雛階段首要疾病

　　9.1、白痢病。該病首要發生在7日齡內，特征是雛雞肛門粘有白色糞便。

　　9.2、霉菌病。好發于半月齡內，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見肺氣囊內含霉菌結節為特征。防治上應根絕霉變飼料、下降舍內濕度、常常替換墊料，也可運用正益清等藥物驅除霉菌。

　　9.3、球蟲病。特征為胃口減少、飲水添加、場所可見血便、少數雞肛門周圍粘有血便。剖檢盲腸、小腸增粗，內含血色稀物，腸粘膜可見出血點，運用球蟲藥再合作下降舍內濕度及養殖密度，收效尚佳。。

　　10、后期養殖辦理要點

　　后期飼料可由合作料逐步過渡到單一的玉米、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時后投料，下午3時后投1次料，入睡前再加一次。整個養殖期不停水。常常觀察，發現精神、胃口、糞便反常者，應及早采納措施。要及時剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。

　　10.1、適當的養殖時刻。土雞養殖期不妥，直接影響雞的肉質風味及養殖效益。養殖期太短，肉質太嫩，風味差，影響銷路及價格；養殖期太長，飼料報酬下降，危險性添加，且易形成勞力、場所等資源浪費，添加養殖成本，效益變差。一般體重達1.2－1.5公斤，時刻在80天以上即可上市，養戶也可根據市場行情作合理的組織。

　　10.2、適度的養殖規劃。養殖土雞的效益與適度的養殖規劃有關。在我市現在的條件下，一般以一個正勞力每批以1500~2000只為宜。防止超規劃連片養殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點投進，渙散養殖。這樣有利于養殖辦理、防疫看病、下降危險、添加效益、穩步發展。

　　10.3、合理的輪牧時刻。一個雞場養殖時刻太久，場所會受污染、病菌增多，對雞群健康要挾大，影響成活率；并且簡單將場內的草根、樹根、樹皮啄盡，形成土地板結和環境污染，影響果樹生長；時刻太短，出資重復，成本添加，形成浪費，影響效益。一般二年一輪能夠防止上述壞處。

　　10.4、正確處理治蟲與放牧的聯系。一般果園養雞蟲害較少，但當需治蟲時，首要挑選高效低毒低殘留的農藥，噴灑時盡量少噴到地上，雞即使食入蟲子，毒害的可能性也??；其次挑選晴天治蟲，藥液滴入地上少。最好將治蟲與放牧時刻錯開，盡量使雞少接觸藥物，以防萬一。